Reportage über Gastfreundschaft

Von der Rennstrecke an unseren Tisch

Alex Lowes · Humberto Maier

Der britische Rennfahrer Alex Lowes und der brasilianische Rennfahrer Humberto „Turquinho Jr.“ Maier in der Osteria de l’Umbreleèr: eine Pause am Rennwochenende mit Wurstwaren, Culatello, Käse und einem herzlichen Empfang.

26. September 2026Osteria de l’Umbreleèr · Cicognolo, Cremona
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Unsere Gäste: Humberto „Turquinho Jr.“ Maier links, Alex Lowes rechts.

Eine Pause. Italien genießen.

Manche Begegnungen erzählen die Geschichte unserer Osteria durch die Menschen, die sich für einen Besuch bei uns entscheiden. Am Rennwochenende kamen Alex Lowes und Humberto „Turquinho Jr.“ Maier zu uns, um sich zu entspannen und unsere Küche zu genießen.

Wir begrüßten sie mit unseren Wurstwaren, Culatello und Käse. Ein geselliger Moment mit zwei Fahrern, die auf internationaler Ebene antreten, und eine Erinnerung, die wir im Weinjournal festhalten möchten.

Die Fotos halten ihren Besuch fest: unsere Begegnung im Gastraum und die Freude am Verkosten. Es ist eine Freude und macht uns stolz, wenn italienisches Essen Menschen zusammenbringt, darunter auch Gäste, die mit dem Rennkalender um die Welt reisen.

Menschen · Geschmack · Gastfreundschaft
Humberto Maier an unserer Tafel: die Freude, Culatello zu verkosten.

Zwei Werdegänge. Dieselbe Leidenschaft.

In der Osteria

Geschmack, mit Aufmerksamkeit serviert.

Wurst- und Schinkenspezialitäten · Culatello · Käse

Unsere Wurstwaren, Culatello und Käse begleiteten ihre Pause in der Osteria und boten den Genuss unserer Küche.

Bei diesem Besuch entschieden sich unsere Gäste für Wasser und konzentrierten sich damit weiterhin auf ihre sportliche Vorbereitung vor dem Einsatz auf der Rennstrecke. Wir respektierten ihre Entscheidung und widmeten ihrer Verkostung und dem Service dieselbe Sorgfalt.

Ein guter Tisch verbindet Geschmack mit Aufmerksamkeit für die Menschen, die wir willkommen heißen.

Von unserer Tafel auf die Rennstrecke.

Alex Lowes auf der Rennstrecke und Humberto Maier auf einer WorldSSP300-Archivfotografie: unterschiedliche Etappen ihrer sportlichen Karrieren, jeweils mit Datum und Quelle. Die Archivbilder sind von den Fotografien ihres Besuchs in der Osteria getrennt.

Humberto Maier · WorldSSP300Archiv · 08.10.2022 · MotoNews Brasil / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Originalfotografie · CC BY-SA 4.0
Fahrtechnik in Nahaufnahme · Alex LowesPhillip Island, 25.02.2020 · Russell Colvin / Wussell / 783 Media · CC BY-SA 4.0Originalfotografie · CC BY-SA 4.0 · Für das Web skaliert

Weltmeisterschaftsatmosphäre: MotoGP in Assen, 27. Juni 2015. Nielsvdb · Freesound · CC0 · Ausgewählte und für die Website bearbeitete Passagen.

Gastfreundschaft ohne Grenzen

Gäste willkommen zu heißen bedeutet, auf Menschen, ihren Rhythmus und ihre Wünsche am Tisch einzugehen. Unsere Osteria möchte ein Ort sein, an dem italienische Küche und herzliche, aufrichtige Gastfreundschaft zusammenfinden.

Für mich als professionellen Sommelier gehören solche Begegnungen zur Freude am Service: Gästen ein gutes Gefühl zu geben, ihnen die servierten Produkte vorzustellen und eine bleibende Erinnerung an ihren Empfang zu hinterlassen.

Der Stolz, die Welt willkommen zu heißen. Die Freude, ihr ein Gefühl von Zuhause zu geben.

Dante Cerioli — Professioneller Sommelier

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